這家春捲是蹦啾滿常光顧的一家店。
只要不是很餓、或吃不下飯,通常都會想到來買春捲止餓。
餐車上共有九樣菜。
分別為:豆芽菜、高麗菜、豆乾、菜埔(辣與不辣)、蛋皮絲、肉絲、香腸、麵條。
老闆正在撕潤餅皮。
因為夏天的關係吧,潤餅皮很容易黏在一塊。
老闆把料通通放進潤餅皮上。
蹦啾較挑食,我只選高麗菜、豆芽菜、香腸、糖粉、豆乾、蛋皮。
變成現在這個模樣了呀!
白白的、細細長長,裡頭都裝著蔬菜呢!
餅皮的香味、搭配各種口味的菜色,重點加上糖粉,我想小孩應該不會拒絕吧!
這次忘記請老闆幫我把糖粉多加一點。
一大口咬在嘴裡,很是滿足阿!
只是我選的菜不夠多,有點虛掉了!
不知是不是因為夏天關係,餅皮易悶壞。
這次吃,覺得餅皮有點酸酸的,味道不會特別明顯,不知是否太敏感了。
但,我以前第一次吃時,就很喜歡這家潤餅。
所以,下次再給他一次機會,如果再這樣的狀況出現,我會跟老闆說一聲。
必竟,這是他需要改良的地方嚕!
店名:和記春捲
地點:高雄縣鳳山市五甲自強二路